Moestuin, het hele jaar
Nieuws en achtergrond uit de moestuinwereld
Moestuinwijs is een Nederlandstalige site over de moestuin: over groenten, fruit en kruiden telen, van zaaien tot oogsten.
Je vindt er nieuws,achtergrondstukken,naslagwerk per gewasgroep en eencursus bewaren en inmaken. Elk stuk draagt zijn eigen bronnenlijst, met de titel, de vindplaats en de datum waarop de bron is opgehaald.
Voor iedereen met een tuin, een balkon of een volkstuin die wil weten wat er deze maand te doen is.


Blog

9 november 2026
De biologie achter je mest: waarom je grond meer is dan alleen aarde
Ontdek hoe stikstof, fosfor en kalium samenwerken in je bodem en waarom de timing van je bemesting cruciaal is voor een gezond bodemleven.

2 november 2026
Mulchen: hoe je bodem beschermt en voedt
Ontdek de biologie achter mulchen en leer de juiste diktes toepassen voor een gezonde bodemstructuur.

26 oktober 2026
Hoe compost werkt: de balans tussen koolstof en stikstof
Ontdek waarom de verhouding tussen bruin en groen materiaal cruciaal is voor een warme, actieve composthoop en hoe je die balans in de praktijk bewaakt.
Nieuws

13 november 2026
Zonuren en knoflook: de basis voor volgend jaar
Kies een zonnige plek voor je plan en plant knoflook voor de winter.

12 november 2026
Zonlicht en planwerk voor de volgende lente
De herfst vraagt om reflectie en voorbereiding. Kies je plek op zonlicht en bekijk wat er nu nog groeit.

11 november 2026
November in de kas: rust en laatste oogsten
In november staat de tuin stil. Je oogst de laatste pompoenen en houdt je winterkasplanten in de gaten.
Naslagwerk

9 oktober 2026
Bewaren en inmaken: je oogst door het jaar heen
Ontdek hoe je je moestuinoogst opslaat met drogen, wecken, fermenteren en inmaken.

9 oktober 2026
Bijen en bestuivers in de moestuin
Hoe je met bloemrijke gewassen en vaste bedden de bestuiving in je tuin ondersteunt.

9 oktober 2026
Bladgroen: wat deze gewassen gemeen hebben
De biologie achter bladgroenten, hun lichtbehoefte en waarom je ze als één groep behandelt.
Cursus

13 oktober 2026
Hoe begin ik een moestuin: 12 stappen van plek tot plan
Een overzicht van de 12 lessen die je van de eerste plek-keuze naar een volgend seizoen leiden.

11 oktober 2026
Cursus: Bewaren en inmaken van de oogst
Leer in zestien lessen hoe je je oogst bewaart met fermenteren, wecken, drogen en invriezen.