November: de rust voor de winter

De dagen worden kort en de bodem koelt af. In november stopt de groei van de meeste gewassen. Je tuin gaat rusten, maar dat betekent niet dat je niets doet. Je bereidt de grond voor op het voorjaar.

Je ruimt de bedden op. Je haalt de laatste restanten van de zomerplanten weg. Dit is belangrijk om ziektes en schadelijke insecten niet over te laten winterslaan. De grond wordt nu losser en de micro-organismen krijgen de tijd om het organisch afval af te breken.

Je plant nu de basis voor volgend jaar. Je kunt wintergroenten zoals kool en sla in de grond laten staan als de vorst nog niet te hard is. Voor de rest leg je de planning vast. Je kiest je gewassen voor volgend seizoen. De app van Makkelijke Moestuin helpt je hierbij met simpele to-do’s die afgestemd zijn op het seizoen.

Je plant niet meer in de open grond. De bodemtemperatuur is te laag voor kieming. Je plant nu alleen nog in de kas of op de vensterbank, als je dat hebt. Dit geeft je een voorsprong in het voorjaar.

Je houdt de grond vochtig. Droge grond in de winter is slecht voor de structuur. Je mulch de bedden in om de bodem te beschermen tegen uitdroging en vorst. Dit houdt de temperatuur stabiel.